Im Herzen des Dorfes Panayia liegt ein prachtvoller, aus Stein gebauter Komplex: der Palati (Palast) von Xylari, bestehend aus vier Apartments. Eines davon ist eine Miniaturausführung eines mykenischen Palastes, die vor ca. 250 Jahren aus den Steinen von den Bergen von Panayia gebaut wurde. Der beeindruckendste und gleichzeitig traditionellste Raum ist die „Herdstelle“: ein Wohnzimmerbereich mit traditioneller Einrichtung. Die anderen drei Apartments wurden Ende des vorigen Jahrhunderts gebaut und haben ebenfalls ihren traditionellen Charakter bewahrt.
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Die Unterkunft „Our House“ im Dorf Vavla ist ein bezauberndes und charaktervolles traditionelles zypriotisches Dorfhaus aus Naturstein, das ursprünglich im frühen 19. Jahrhundert erbaut und auf höchstem Niveau unter Berücksichtigung seiner Tradition, Funktionalität und seines Komforts renoviert wurde. Entspannen Sie in der Ruhe des Lebens auf dem Lande. „Our House“’ wurde langförmig rund um einen eigenen Hof gebaut, der Ruhe und Zurückgezogenheit bietet und sich durch vier „Kamaras“ (Bögen) aus Stein, drei traditionelle Öfen, eine Grillstelle und unsere entspannende Wasserwand auszeichnet.
Das griechische Wort „monadiko“ bedeutet „einzigartig“, „unvergleichlich“,
„einmalig“. Diese ländliche Unterkunft ist ein geräumiges Haus (122 m²) im Stil der traditionellen Architektur der Bergregion und wurde im 18. Jahrhundert als Haus für die Genossenschaftsbank des Dorfes gebaut. Später wurde es in ein Kaffeehaus umgewandelt und unmittelbar vor der letzten Renovierung als Lagerort für die Verpackung der Früchte des Johannesbrotbaums verwendet. Das Gebäude wurde extra so restauriert, dass eine Familie oder eine Gruppe von Freunden darin Platz finden.