Ungefähr 20 km nördlich der Stadt Limassol auf einer Höhe von 410 m über
dem Meeresspiegel liegt Apsiou. Am Fuße des Dorfes fließt der Fluss Garyllis. Die Gärten, die das Dorf umgeben, und von Weinreben durchzogen sind, bilden zusammen mit den Olivenbäumen und Robinien sowie dem nordöstlich gelegenen Wald eine einzigartige, pittoreske Landschaft. Apsiou war eines der Dörfer der „Grande Commandarie“ und wurde von De Mas Latrie als Apsiu und Apsius erwähnt. Der Historiker Gunnis erwähnt die 1740 gebaute Kirche der Jungfrau Maria, sowie das bekannte Kloster von Amirou. Was die Herkunft des Namens des Dorfes angeht, gibt es mehrere Deutungen. Nach der Deutung von Nearchos Clerides wurde das Dorf nach den ersten Bergleuten, die hier arbeiteten, benannt. Sie kamen von Naxos (griechische Insel), also waren sie „Naxiotes“, „Axiotes“, „Apsiotes“, „Apsiou“. Eine andere Deutung besagt, dass mehrere Einwohner von Apesia in die Region zogen und daher der Name „Apesia“, „Apesiou“ bzw. „Apsiou“ stammt. Die Commandaria-Weinkellerei ist von der Südseite der Schule zu sehen. Vor einigen Jahren wurden an diesem Ort die Trauben zur Herstellung des Commandaria-Weines verarbeitet. 15 Tage lang wurden der Spielplatz, die Tennen und die umgebenden Felder in einem großen Platz verwandelt, auf dem die Trauben zur Trocknung ausgebreitet wurden. Hier gibt es eine große Vielfalt von geologischen Formationen, die zahlreiche Wissenschaftler in die Region locken.
Aktivitäten und interessante Orte
Besuchen Sie die historischen Denkmäler. Von besonderem Interesse sind die Kirche der Jungfrau Maria Chysogalousa, erbaut im Jahr 1740, sowie das berühmte Kloster von Amirou und die Kirche des Agios Epiphanios. Folgen Sie der Weinroute Nr. 5 - Commandaria, die durch das Dorf führt. Wandern Sie entlang der Naturlehrpfade des Troodos-Gebirges.
Dienstleistungen: Kaffeehäuser, Lebensmittelläden, Kulturzentrum, Tavernen
Entfernungen: Flughafen Larnaka - 78km / Flughafen Paphos - 79km
