The Royal Goat Farm

Cover Image
The Royal Goat Farm
Activity Reference
Overview
Overview

Σε ένα μοναδικό περιβάλλον, το αγρόκτημα, βρίσκεται ελάχιστα μόνο χιλιόμετρα έξω από το κέντρο της Λευκωσίας, σε μια πεδιάδα της περιοχής Παλιομετόχου.

Η δημιουργία του αγροκτήματος ξεκίνησε πριν 26 χρόνια. Φυτεύτηκε αρχικά με λεμονιές, πορτοκαλιές, αχλαδιές, ελιές και σιγά σιγά δημιουργήθηκε και το περιβόλι με τα παρτέρια για τα εποχιακά λαχανικά και το θερμοκήπιο ενω λίγο αργότερα κτίστηκε το μαντρί για τα γιδοπρόβατα. Σιγά σιγά το ζωικό βασίλειο εμπλουτίστηκε με κότες, χήνες, γαλοπούλες, κουνέλια και γαιδούρια.

Δημιουργήθηκε αργότερα το μικρό τυροκομείο για την παρασκευή των κυπριακών παραδοσιακών τυριών (χαλλούμι, αναρή, τυρί φλαούνας, χαλίτζι Τηλλυρίας κλπ) και το ψωμάδικο με τους παραδοσιακούς ξυλόφουρνους.

Κάθε γωνιά του αγροκτήματος προσφέρει στον επισκέπτη στιγμές ηρεμίας, αναζωογόνησης, χαλάρωσης ή και ενασχόλησης με τη γη, μύηση στην ομορφιά της φύσης.

Γνωρίζει ο επισκέπτης την Κυπριακή γή και ανακαλύπτει από την αρχή ξεχασμένες γεύσεις,ήχους, μυρωδιές και αρώματα.

.

Contact Details
Video