Expérience Ecophysis

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Expérience Ecophysis
19 Apr 2024
Author:
French_Editor
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Combiner l’éducation et le plaisir est le Saint Graal des activités familiales. Il n’est pas facile de trouver le bon équilibre entre informations et activités pour que toutes les tranches d’âges soient intéressées et engagées. Il est donc intéressant de faire la découverte de cette petite entreprise familiale qui propose des visites de ruches à Chypre.

Ecophysis Bee & Nature Center se trouve dans les montagnes à quelques kilomètres de Larnaca et correspond au paradis pour les amoureux de la nature. Ils proposent à tout le monde, tous âges confondus, la possibilité de découvrir le monde passionnant des abeilles mellifères d’une manière que peu de gens pourront expérimenter : une visite unique des ruches actives et vivantes !

A votre arrivée, vous verrez une vidéo informative sur les abeilles et le processus de collecte du miel. Ensuite, vous serez invités à retourner dehors pour être équipé par la Directrice d’Ecophysis, Georgia Shoshilou, et son équipe. Il y a des combinaisons d’apiculteur de toutes les tailles et chacun sera soigneusement contrôlé pour s’assurer qu’il n’y a pas de trous dans lesquels les abeilles pourraient se faufiler. Il s’agit d’une grande source d’amusement pour les enfants.

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Le brunch est le moment culminant de la journée. Il s’agit d’un fantastique pique-nique nutritif servi dans le jardin avec vue sur les montagnes. Tous les produits sont cultivés sur place ou dans la région, y compris le fromage de chèvre d’anari, le fromage halloumi, les tomates, le pain du village avec huile d’olives et herbes, les olives vertes et noires, les fruits frais de saison, la limonade, le café chypriote, la tisane et bien sûr beaucoup de miel. Une abondance qui donne l’eau à la bouche !

En plus des visites de ruches que vous allez adorer, de nombreuses autres activités sont proposées tout au long de l’année, comme la fabrication de bougies en cire d’abeilles, la fabrication de cadres pour les ruches, ainsi qu’une visite gastronomique avec la dégustation de produits locaux et du miel.

Georgia et Costas ont créé Ecophysis il y a 6 ans avec comme but principal de partager la beauté et la nature de Chypre avec les visiteurs et les locaux afin de sensibiliser les gens à l’importance des abeilles à travers leurs visites de ruches. Ils souhaitent offrir une expérience unique qui “ajoute une dimension spéciale qui, selon nous, restera dans l’esprit des visiteurs après leurs vacances”.

Ils y sont certainement parvenus ; les installations sont excellentes et il y a des détails et des touches attentionnées partout, le tout assuré par une équipe familiale très authentique et heureuse.
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