Monolithos Winery

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Monolithos Winery
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Overview
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Monolithos Boutique Winery est situé à côté de Pachna (plus grand village du domaine de Krasochoria). 

Nous sommes une entreprise familiale qui s’engage à combiner les techniques traditionnelles avec les avantages de la technologie moderne. Pour la production de nos vins de qualité, seulement les raisins locaux sont utilisés. Grâce à l’excellent climat et la haute altitude de Pachna (750 m au-dessus du niveau de la mer), les raisins sont cultivés et peuvent mûrir sur les vignes dans un environnement quasi optimal. 

Notre établissement vinicole est équipé de machines et d'équipements modernes, de cuves de fermentation en acier inoxydable et d’équipements de contrôle de la température pour la production de nos vins à partir de raisins provenant de nos propres vignobles ainsi que de vignobles spécialement sélectionnés. 

Notre objectif est de fabriquer des vins dignes de la tradition locale et d’une qualité constante à un prix raisonnable. L’établissement vinicole et ses vignobles dominent le côté de la colline et offrent une vue magnifique sur les Montagnes du Troodos et les villages de Krasochoria de Limassol, la première région du vin à Chypre. Monolithos Boutique Winery offre un cadre naturel et pittoresque pour les rassemblements, les visites et les réceptions en plein air, tant pour les affaires que pour la famille. 

 

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