Nous sommes une famille d’agriculteurs dans le joli petit village de Delikipos dans la région de Larnaca. Delikipos est avant tout une communauté d’agriculture et d’élevage. Ses quelques habitants ont toujours été très investis dans l’agriculture.
Nous avons décidé d’ouvrir notre propre atelier de produits traditionnels comme le fromage halloumi, le fromage anari, le tarhana et le yaourt. Dans la boutique vous pouvez également trouver du vin local, des produits à base de viande, des noix séchées, des bonbons à la cuillère, du pastelli, du jus de tomates, du miel et bien plus de produits provenant de toute l’île de Chypre.
La propriétaire, Christina, peut organiser des ateliers pour des groupes ou individuellement, montrant comment on fait du fromage halloumi.
Horaires pour les ateliers : 12h - 14h30 (au quotidien).
Christina +357 99749141 (Uniquement sur réservation)
Horaires d’ouverture : du lundi au dimanche de 9h à 19h
