Vasilikon Winery a été établi en 1993 et est un des premiers domaines viticoles de l’île. Il est situé sur la côte Nord-Ouest de Chypre dans la région d’Akamas Laona dans le village de Kathikas.
Les variétés de notre établissement vinicole : Xinisteri, Lefkada, Morokanela, Maratheftiko, Yiannoudi, Cabernet Sauvignon, Syrah
Les vignobles se situent à une altitude de 650 à 700 m.
Terroir : la plupart des vignobles de cette route sont sur des sols calcaires, certains sur des sols argileux ou gypseux.
Afin de maintenir les normes les plus élevées, nous n’utilisons pas d’herbicides dans nos vignobles mais un traitement léger des sols.
Après la taille, le marc et le bois de taille sont incorporés pour maintenir la durabilité des vignobles et pour les enrichir en matière organique.
Nos vignobles ne sont pas irrigués et dépendent uniquement des précipitations.
Dégustation de vins et Musée du vin
Dans l’établissement vinicole, il est également possible de faire un tour pour voir l’histoire de la fabrication du vin. Chez nous, vous pouvez profiter de nos vins accompagnés de différents plateaux de fromage tout en admirant la magnifique vue de la région d’Akamas.
Visitez notre établissement vinicole, admirez la beauté naturelle environnante et goûtez nos vins uniques
Heures d’ouverture de l’établissement viticole : 8h30 - 18h
Heures d’ouverture du restaurant : 10h - 16h
